내가 살고 있는 홍대 주변의 빵집들 ^&^

평소 빵을 좋아하는 탓인지, 맛있는 빵집 이야기가 나오면 귀가 솔깃해집니다.

 

점심 시간 음식이 나오는 시간 동안 주변에 있는 <김진환 제과점>에 가서 먹음직스런 식빵을 사온 동료 때문에 식사하면서 자연스럽게 홍대 주변의 맛있는 빵집 이야기가 화제가 되었습니다.  대형 프렌차이점에 맞서 독특한 맛과 마케팅 전략으로 홍대 앞 골목에서 선전하고 있는 빵집들에 대한 이야기였습니다.

 

그런데 오후 쯤, 그 대화의 중심에 있었던 한 동료가 멋진 시 한 수와 함께 몇 군데 맛난 빵집과 떡집 정보를 보내왔네요.

 

김진환 제과점은 보기엔 흐름하지만, 따끈 따끈할 때 먹는 식빵 맛이 일품이라 저도 토요일 아침이면 일부러 그곳까지 가서 사오는 빵이랍니다. ^&^

 

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물 목

 

                                                        고영민

    

봄날, 청둥오리들이

물 홑청을 펼쳐놓고

바느질을 하고 있다

 

잔잔히 펼쳐놓은 원단을

자맥질하여

일정한 땀수로 꼼꼼히

박음질을 하고 있다

겨울 동안 덮고 있던 너희들의 낡고 큰 이불

 

제법 큰 놈은 한 번에 두 땀, 석 땀씩

꿰매고 있다

 

꼼꼼하여

바늘땀이 보이지 않는다

다만, 헐겁던 수면이

팽팽하다

 

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①Bread-05 : 홍대 앞(서교동)

주소 : 서울 마포구 서교동 408-25 지하1층 왼쪽

 

②오군수제고로케 : 연남동

 

③Paul & Paulina : 홍대 앞(알라토레 맞은편)

 

④경기떡집 : 망원동

 

⑤떡의 미학 : 연희동

 

⑥김진환 제과점 : 신촌 농협 뒤편

 

김진환 제과점에서 빵을 사기위해 줄을 서 있는 모습(최근 Facebook에 올라 온 사진)

 

 

* 상호 이름을 클릭하시면 그 빵집(떡집)을 소개하는 글로 이동됩니다. ^&^